![Antricot Vita cu os, Oedslach, maturat 45 de zile, aproximativ 850g [1]](https://gomagcdn.ro/domains2/gourmetto.ro/files/product/original/vrabioara-vita-vacum-selection-2x300g-copie-277976.webp "Antricot Vita cu os, Oedslach, maturat 45 de zile, aproximativ 850g [1]")
![Antricot Vita cu os, Oedslach, maturat 45 de zile, aproximativ 850g [2]](https://gomagcdn.ro/domains2/gourmetto.ro/files/product/original/vrabioara-vita-vacum-selection-2x300g-copie-343491.webp "Antricot Vita cu os, Oedslach, maturat 45 de zile, aproximativ 850g [2]")
![Antricot Vita cu os, Oedslach, maturat 45 de zile, aproximativ 850g [0]](https://gomagcdn.ro/domains2/gourmetto.ro/files/product/medium/vrabioara-vita-vacum-selection-2x300g-copie-277976.webp "Antricot Vita cu os, Oedslach, maturat 45 de zile, aproximativ 850g [0]")
![Antricot Vita cu os, Oedslach, maturat 45 de zile, aproximativ 850g [1]](https://gomagcdn.ro/domains2/gourmetto.ro/files/product/medium/vrabioara-vita-vacum-selection-2x300g-copie-343491.webp "Antricot Vita cu os, Oedslach, maturat 45 de zile, aproximativ 850g [1]")
Pretul nostru se bazeaza pe greutatea estimata de 850g
Oedslach rib eye are o excelenta infiltrare de grasime, este o friptura suculenta, cu o aroma puternica si persistenta in gura. Maturarea uscata de 45 de zile permite dezvoltarea de arome puternice si moliciune unica.
Aceste vaci de lapte provin din zone certificate si trasabile si pot pasuna liber cel putin 6 luni pe an, datorita si ierbii proaspete cu care se hranesc vara. Hranirea acestor animale este strict controlata: numai ierburi locale si furaje. Mai mult, o viata fara stres depinde si de respectul pe care fermierii il au fata de animal si natura.
Durata de livrare: 3-4 zile lucratoare
- Descriere
- Review-uri (0)
Sfatul bucatarului
Deschideti produsul ambalat in vid cu 1 sau 2 ore inainte, astfel incat sa oxigenati carnea, sa-i restabiliti culoarea initiala si sa o lasati sa ajunga la temperatura camerei, optima pentru gatit.
Coasta este ideala pentru gatit foarte rapid pe gratar sau pe gratar. Pentru cei dornici de dulce, tigaie in unt Beillevaire cu arome de sezon (rozmarin, salvie, usturoi).
Se lasa sa se odihneasca pe un gratar cateva minute inainte de servire. Se recomanda folosirea mancarurilor calde.
Ce face selectia Oedslach speciala?
Este un nume care reprezinta o selectie speciala de bovine Benelux, rezultat al experientei echipei Dierendonck, capabila sa aleaga cele mai bune bucati de carne pe baza unor caracteristici precum culoarea, marmorarea, consistenta si structura. Aceste articole sunt maturate timp de 45 pana la 60 de zile, facand aceasta carne unica in aroma si catifelare.
Provenienţa
Benelux (Belgia, Olanda, Luxemburg)
Tipologie
Bovine de selectie Oedslach
Ambalare
850 g
Atentie: Echipa noastra face eforturi permanente pentru a păstra acurateţea informaţiilor din acestă pagină. Fotografiile au caracter informativ iar unele specificaţii pot fi modificate de catre producător fără preaviz sau pot conţine erori de operare. Pentru informatii suplimentare va stam oricand la dispozitie la telefon sau prin email.
Ribeye Steak, Red Heifer Beef Dry Aged, Eatventure, congelata, aproximativ 320 g
Rump Steak, Red Heifer Beef Dry Aged, Eatventure, congelata, aproximativ 380 g
