Alge marine (alge tosakanori) congelate. Ingrediente: sare de masa, alge marine sarate (alge marine, sare de masa). Atentie: bogat in iod. Algele marine contin in mod natural mult iod. Consumul a mai mult de 0,8g (aprox. 2 lingurite) poate duce la probleme de sanatate (hipertiroidism). Mod de preparare: 0,8g „Tosaka Nori Shiro” (aprox. 2 lingurite), se spala in apa si se scurge. stoarce excesul de apa. Taiati un castravete in felii subtiri. Se amesteca bine intr-un amestec de 1 lingura de zahar, 4 linguri de otet de orez si 3 linguri de sos de soia. Impartiti in 5 portii. Depozitare la minim -18°C. Odata dezghetat, se pastreaza la frigider si se consuma prompt. Odata dezghetat, nu reinghetati.
Valori nutritive:
per 100 g
Valoare calorica:
61kJ / 15kcal
Acizi grasi saturati:
<0.1 g