![Faina pentru Pizza Napoletana, Le 5 Stagioni, 1 kg [1]](https://gomagcdn.ro/domains2/gourmetto.ro/files/product/original/faina-pentru-pizza-caputo-rosso-pizzeria-1-kg-copie-983005.jpg "Faina pentru Pizza Napoletana, Le 5 Stagioni, 1 kg [1]")
Le 5 Stagioni Pizza Napoletana este o faina de tip „00” cu un continut ridicat de proteine, ceea ce face posibila mentinerea structurii glutenului pe o perioada mai lunga de timp.
Faina de pizza este de cea mai buna calitate si se preteaza in special pentru pizza napolitana, care trebuie sa aiba un aluat elastic cu crusta crocanta si aerisita. Faina are o valoare W de 300, ceea ce o face ideala pentru timpi lungi de crestere.
Faina este certificata AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana). Cu alte cuvinte, este o faina care a fost creata pentru a face pizza napolitana autentica.
Durata de livrare: 1-2 zile lucratoare
- Descriere
- Review-uri (0)
Tip 00
Continut de proteine
Min. 13%
W-Index
300/330
Elasticitate
P/L – 0,50/0,70
Ingrediente
faina de grau. Poate contine: SOIA, MUSTAR.
Energie (la 100 g)
1.436 kJ / 338 kcal
Grasimi (la 100 g)
0,9 g
- din care acizi grasi saturati
0 g
Carbohidrati (la 100 g)
69 g
- din care zaharuri
1,5 g
Fibre alimentare (la 100 g)
2 g
Proteine (la 100 g)
13 g
Sare (la 100 g)
0 g
Atentie: Echipa noastra face eforturi permanente pentru a păstra acurateţea informaţiilor din acestă pagină. Fotografiile au caracter informativ iar unele specificaţii pot fi modificate de catre producător fără preaviz sau pot conţine erori de operare. Pentru informatii suplimentare va stam oricand la dispozitie la telefon sau prin email.
