Comenzile primite în perioada 23 decembrie - 4 ianuarie
vor fi procesate începând cu 5 ianuarie!
Sărbători Fericite!

Calcic (clorură de calciu), Texturas Ferran Adrià, E 509, 600 g

Guzmán Gastronomía
-22%
140,53 lei 109,98 lei

Cantitate recomandata pentru baia cu sfera: 5-10 g per litru. Pentru produse alimentare. A se pastra intr-un loc racoros si uscat. A se pastra departe de copii. Proprietati: Nu trebuie furnizate valori nutritionale.

Stoc epuizat

Durata de livrare: 4-5 zile lucratoare

Cod Produs: 20386 Ai nevoie de ajutor? 0371 237 082
La achizitionarea acestui produs primiti 10 lei pentru comenzile viitoare
Adauga la Favorite Cere informatii
  • Descriere
  • Review-uri (0)

Aceasta sare de calciu este folosita în mod obisnuit in industria alimentara, de exemplu in productia de branzeturi. Calcicul este esential in reactia cu ALGIN, care determina formarea sferei. Calcic este un partener de reactie ideal datorita solubilitatii sale ridicate in apa, continutului semnificativ de calciu si, prin urmare, capacității mari de formare a sferoidelor. Proprietati: Granule. Foarte solubil in apa. Capacitate mare de absorbtie a apei.
 

Atentie: Echipa noastra face eforturi permanente pentru a păstra acurateţea informaţiilor din acestă pagină. Fotografiile au caracter informativ iar unele specificaţii pot fi modificate de catre producător fără preaviz sau pot conţine erori de operare. Pentru informatii suplimentare va stam oricand la dispozitie la telefon sau prin email.

Informatii conformitate produs
Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.

Review-ul a fost trimis cu succes.

Compara produse

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

A fost adaugat la favorite!

A fost sters din favorite!