![Pomada (maltodextrina din porumb), agent de gelifiere, Sosa, 500 g [1]](https://gomagcdn.ro/domains2/gourmetto.ro/files/product/original/pomada-maltodextrina-din-porumb-agent-de-gelifiere-sosa-500-g-244069.jpg "Pomada (maltodextrina din porumb), agent de gelifiere, Sosa, 500 g [1]")
Maltodextrina din porumb poate fi folosita ca agent de gelifiere. Laptele de cocos, de exemplu, poate fi gelificat cu pomada in asa fel incat sa se creeze o crema a carei textura pare foarte grasa sau cremoasa. Cremele gelificate cu pomada pot fi umplute cu usurinta in tuburi. Un texturant interesant in gastronomia moleculara.
Durata de livrare: 2-3 zile lucratoare
Cod Produs:
28668
Ai nevoie de ajutor?
0371000444
La achizitionarea acestui produs primiti
20
lei pentru comenzile viitoare
- Descriere
- Review-uri (0)
Maltodextrina de porumb, guma xantan E415. Dozare: 200g/kg. A se pastra intr-un loc rece si uscat.
Valori nutritive: per 100 g
Valoare calorica: 1445kJ / 345kcal
Grasimi: 0.1 g
Acizi grasi saturati: 0.1 g
Carbohidrati: 82 g
Zaharuri: 1 g
Proteine: 0.4 g
Sare: <0.01 g
Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.
Scrie un review
Produse similare
Sydney & Frances
464,95 lei
387,46 lei
Pastă de extract de vanilie Bourbon, cu seminte, organica, 320 g
