![Guma Konjac, Sosa, 600 g [1]](https://gomagcdn.ro/domains2/gourmetto.ro/files/product/original/guma-konjac-sosa-600-g-143049.jpg "Guma Konjac, Sosa, 600 g [1]")
Agent de ingrosare, stabilizator, gelifiant cu capacitate mare de a absorbi apa. Folosita in obtinerea de geluri stabile termic. Creste rezistenta gelului chiar si la temperatura ridicata (este necesar sa se adauge o baza slaba, cum ar fi carbonatul de potasiu). Este folosit in produse de patiserie, carne, paste ca inlocuitor vegan al gelatinei animale. Se dizolva cand este rece si apoi se incalzeste pana la 80°C.
Durata de livrare: 2-3 zile lucratoare
Cod Produs:
40339
Ai nevoie de ajutor?
0371000444
La achizitionarea acestui produs primiti
22
lei pentru comenzile viitoare
- Descriere
- Review-uri (0)
Guma Konjac E425i. Dozare: 0,5-5g/kg. Solubil in apa rece cu incalzire si agitare Insolubil in solventi organici in favoarea solubilitatii sale. A se pastra intr-un loc rece si uscat. Proprietati: Nu trebuie date valori nutritionale.
Alergeni (poate contine urme): lapte
Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.
Scrie un review
Produse similare
Sydney & Frances
464,95 lei
387,46 lei
Pastă de extract de vanilie Bourbon, cu seminte, organica, 320 g
