Branza tare si semi-tare este taiata fin prin golul ingust al lamei ascutite si zimtate si astfel isi dezvolta bine aroma. Cu inel practic pentru agatat. Date tehnice: lungime: 24 cm, latime: 7,5 cm, inaltime: 2,9 cm, greutate: 0,125 kg, material: otel inoxidabil 18/10, suprafata: lucios/mat, textura: otel inoxidabil 18/10 lucios / mat, Lungimea manerului (cm): 10.0, diametrul manerului (mm): 19, lungimea utila (cm): 7.5, dimensiunea partii functionale (cm): 7.5, latimea lamei (cm): 1.5, lungimea lamei (cm): 5.6. Nu se spala in masina de spalat vase.