Tamponul de grăsime „Premium PLus” este un nou tip de lână pentru degresarea rapidă a alimentelor. 12 x S Ø13,5cm / 12 x M Ø18,5cm / 4 x XXL 66x22cm. Acest lucru elimină procesul de degrasare (degresare) a supelor și a sosurilor, care necesită timp, în cazul în care în bucătăria profesională grăsimea putea fi îndepărtată anterior doar după răcire. Cu Ralf's Fatpads acum puteți extrage grăsimea direct și exclusiv din supe și sosuri fierbinți - în cel mai scurt timp. Tampoanele sunt ideale și pentru tot ce iese din tigaie și friteuză. Aspiră doar în câteva secunde grăsimea de la suprafață de la clătite de cartofi, șnițel sau antipaste, fără a le afecta senzația și gustul. Se păstrează sucul și aroma! Poate fi folosit pentru uleiuri și grăsimi până la max 140°C.