Burta tonului este deosebit de gustoasa si cu greu ai senzatia ca este peste. Lamelele fragede, deschise la culoare, sunt chiar mai fine decat fileul propriu-zis. Se poate consuma simplu dar si in salate Compania Don Bocarte prelucreaza ton rosu capturat in Atlantic, langa Tarifa (sudul Spaniei) Perioadele de pescuit sunt limitate la lunile aprilie pana in iunie si respecta astfel cerintele Comisiei Europene pentru Pescuit.
Greutate scursa: 150g
Scrie un review