Foie gras prajit este o varianta populara a foie grasului de rata. Cu toate acestea, daca folositi un ficat proaspat, trebuie mai intai sa il curatati si sa-l taiati in felii adecvate. In plus, exista si problema stocului- „Am suficient ficat proaspat in casa sau am prea mult ficat proaspat in casa?” Aceasta problema poate fi evitata prin stocarea sub forma de „foie gras” pre-portionat si inghetat. Chiar daca „foie gras” congelat pare a fi o contradictie in termeni, acest produs are o calitate de prima clasa, deoarece ficatul este curatat, portionat si inghetat rapid la -70 ° imediat dupa sacrificare. Si ca dovada a calitatii de prima clasa, acest ficat are o garantie de prajire.
Durata de livrare: 3-4 zile lucratoare
Foie gras de rata feliat si inghetat. Ingrediente: foie gras de rata. Depozitare la cel putin -18 ° C. Nu inghetati din nou dupa decongelare si procesati rapid.
Aceasta descriere a fost tradusa folosind un software automat de traducere. Varianta originala o gasiti disponibila mai jos.
Rohe Entenstopfleber in Scheiben geschnitten und tiefgefroren. Zutaten: Entenstopfleber. Lagerung bei mindestens -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und zügig verarbeiten.
Ambalare: 4 x 45 g
Valori nutritive: per 100 g
Valoare calorica: 2406 kJ / 584 kcal
Grasimi: 61,2 g
Acizi grasi saturati: 31 g
Glucide: 1,37 g
Zaharuri: 1,3 g
Proteine: 6,7 g
Sare: 0,07 g
Scrie un review