Aripi de rata confit, Malvasia, 7 aripi, 1,1 kg

Malvasia
192,45 lei 153,96 lei

Aceste produse de rata provin exclusiv de la pasari din crescatorii proprii, cu crestere lenta, astfel incat sa atinga nivelul de calitate LABEL ROUGE din Franta. Cu exceptia ultimelor 12 zile din, cele 4 luni de viata sunt petrecute pe pajiste. Atentie: se folosesc doar ratele de sex masculin! Produsul nu este maruntit ca in alte companii.

Greutate scursa: 650g

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Aripi de rata confiate, 7 bucati. Ingrediente: aripi de rata, grasime de rata, sare, conservanti: nitrit de sodiu. Mod de preparare: In cuptor: preincalziti cuptorul. Asezati aripile cu pielea indreptata in sus pe o tava de prajit (fara grasime si ulei) si prajiti la + 180 ° C timp de 15 minute. Apoi cresteti temperatura la + 220 ° C timp de 5 minute pana cand pielea devine crocanta. In tigaie: asezati aripile intr-o tigaie (cu o lingura de grasime conservata). Se prajesc aripile la foc mediu timp de cateva minute pana cand pielea devine maro-aurie. Aripile sunt deja condimentate, nu mai adaugati sare. A se pastra intr-un loc racoros si uscat. Produs din Spania. Proprietati: fara gluten.

Aceasta descriere a fost tradusa folosind un software automat de traducere. Varianta originala o gasiti disponibila mai jos.

Entenflüge Konfit, 7 Stück. Zutaten: Entenflügel, Entenfett, Salz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit. Zubereitung: Im Ofen: Ofen vorheizen. Die Flügel mit der Haut nach oben auf ein Bratblech (ohne Fett und Öl) geben und bei +180°C für 15 Minuten rösten. Erhöhen sie anschließend die Temperatur für 5 Minuten auf +220°C, bis die Haut knusprig ist. In der Pfanne: Platzieren sie die Flügel in einer Pfanne (mit einem Esslöffel Fett aus der Dose). Braten Sie die Flügel bei mittlerer Hitze für ein paar Minuten, bis die Haut goldbraun ist. Die Flügel sind bereits vorgewürzt, geben sie kein weiteres Salz hinzu. Kühl und trocken lagern. Produkt aus Spanien. Eigenschaften: glutenfrei.

Ambalare: 1.1 kg

Valori nutritive: per 100 g

Valoare calorica: 1369 kJ / 330 kcal

Grasimi: 26,1 g

Acizi grasi saturati: 8,73 g

Glucide: 1,4 g

Zaharuri: 0,5 g

Proteine: 22,3 g

Sare: 1,42 g

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