Panettone cu fistic, facut manual cu maia care a crescut timp de peste 36 de ore.
Ingrediente: faina de grau, unt, pasta de fistic , zahar, galbenus de ou, miere, ferment pentru aluat cu maia, lapte , unt de cacao, vanilie de Madagascar, arome naturale, fistic si ciocolata alba.
Ambalare: cutie de prezentare cadou.
Durata de livrare: 1-2 zile lucratoare
Este un produs artizanal ambalat proaspat fara conservanti.
Prelucrare
De la gestionarea zilnica a aluatului viu, pana la primul aluat, cu o prima dospire, pentru a ajunge la al doilea aluat unde se caracterizeaza. Ulterior trecem la impartirea si pirularea manuala pentru a ajunge la a doua dospire si la final la coacere.
Dupa gatire, toate Panettonele sunt rasturnate si lasate sa se odihneasca timp de 12 ore. Curand dupa un control atent al calitatii, acestea sunt ambalate si gata pentru a fi gustate.
Atentie: Echipa noastra face eforturi permanente pentru a păstra acurateţea informaţiilor din acestă pagină. Fotografiile au caracter informativ iar unele specificaţii pot fi modificate de catre producător fără preaviz sau pot conţine erori de operare. Pentru informatii suplimentare va stam oricand la dispozitie la telefon sau prin email.