Chiar si vechii romani au apreciat efectele sale vindecatoare asupra stomacului si intestinelor! Astazi, bucatari de top l-au redescoperit ca un inlocuitor exclusiv al otetului. Numele Verjus este derivat din franceza si inseamna "suc verde", adica suc de struguri necopti. Savurati acest nectar natural usor acid pentru rafinarea sosurilor, salatelor sau pentru marinarea pestelui. Are 21g/l aciditate si 41g/l dulceata reziduala.
Riesling Verjus (otet de baut, suc din struguri necopti). Ingrediente: Struguri Riesling, antioxidant: acid ascorbic. Ase pastra intr-un loc rece si ferit de lumina soarelui. Dupa deschidere se pastreaza maxim 14 zile in frigider. produs german. .
Valori nutritive:
per 100 ml
Valoare calorica:
224 kJ / 53 kcal
Grasimi:
0g
Acizi grasi saturati:
0g
Carbohidrati:
10,5 g
Zaharuri:
11,5 g
Proteine:
<0,1 g
Sare:
<0,1 g
Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.