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Acest Aceto Balsamico a atins un echilibru perfect intre aciditatea naturala (6%) si dulceata legata de varsta. Poate fi savurat atat pur, cat si pentru a completa preparate si sosuri de inalta calitate. Ideal si in salate de fructe si cu capsuni proaspete cu ardei verde (capsuni Romanow).
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Aceto Balsamico di Modena IGP Ingrediente: otet de vin, must de struguri Trebbiano. (contine SULFITI). Acid: 6%. Fabricat si imbuteliat in Modena/Italia. Antreprenor responsabil: Fondo Montebello srl, Via Maestri del Lavoro 5-7-9, 41053 Maranello, Italia.
Valori nutritive: per 100 ml
Valoare calorica: 1509 kJ / 355 kcal
Grasimi: 0g
Acizi grasi saturati: 0g
Carbohidrati: 82,5 g
Zaharuri: 82,5 g
Proteine: 1,3 g
Sare: 0,1 g
Alergeni (contine): SO2/sulfiti
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