Cutit 18cm, Global Bunmei 1802-180 Usuba, mâner din lemn Honoki, 1 buc

Cutitele Bunmei - de la producatorul de calitate Global - sunt cutite traditionale de bucatar japonez cu manere antiderapante din lemn Honoki. Lamele din otel molibden-vanadiu sunt extrem de ascutite, foarte groase si realizate cu slefuire unilaterala. Cutitele Bunmei sunt reale doar cu inscriptia Bunmei! Se folosesc de preferinta pentru peste si legume - cutitele DEBA sunt potrivite si pentru bucati de carne. Bunmei 1802-180 este un cutit USUBA de dimensiuni medii si potrivit in special pentru legume.