Mugurii de flori ai tufelor de capere provin din regiunea mediteraneana si sunt conservati in apa, otet de vin si sare de masa. Gustul lor este picant, usor amar si putin iute. Sunt ideale ca acompaniament la maioneza, salate si sosuri reci, precum sosul tartar. De asemenea, sunt o adevarata delicatesa in salata de cartofi, precum si cu oua fierte. Combinatia de capere, masline si ceapa este caracteristica bucatariei mediteraneene.
Greutate scursa: 30g