Ardei lung Wiberg Exquisite Assam, întreg, 200 g

Wiberg Exquisite Assam Long Pepper: Acest ardei, care este neobișnuit din exterior, prosperă în statul Assam, din nord-estul Indiei. Mirosul fin al ardeiului lung de Assam amintește cunoscătorului de cardamom. Din punct de vedere gustativ, planta de ardei cu structura delicata a paniculelor convinge printr-o claritate fina si palatul cald-dulce. Scop culinar: tocanite consistente cu carne, legume si leguminoase; ca condiment special pentru bucăți de carne de vită, vânat sau miel, precum și pentru terine.