Interactiunea dintre un finisaj de sase luni de cereale bere si cea mai buna genetica Wagyu din lume sunt cheia pentru experienta gustativa incredibil de buna a carnii Biru Wagyu si a marmorarii luxuriante. Inainte de ingrasarea finala mai intensiva cu boabe de bere, vitele se hranesc in principal iarba de pasune, orz macinat, porumb insilozat si o cantitate mica de paie.