Dincolo de Bologna, in sudul Apeninilor Emiliani, se afla mica fabricuta numita “La Dispensa di Amerigo 1934 - o afacere de familie ce combina in mod minunat traditia si inovatia.
Produsele regionale din Emilia-Romagna sunt prelucrate fara conservanti respectand retete traditionale.
Sos de branza si piper. Ingrediente: apa, 44,6% pecorino matur (lapte de oaie, cheag, sare, bacterii lactice, conservant: lizozim din ou), 8,9% branza pecorino, saruri emulsionante: citrat de sodiu, 0,5% piper negru. A se pastra la frigider dupa deschidere. Fabricat in Italia. Proprietati: proteine
Alergeni (contine):
oua, lapte
Valori nutritive:
per 100 g
Valoare calorica:
784kJ / 189kcal
Grasimi:
15 g
Acizi grasi saturati:
9.1 g
Carbohidrati:
2.5 g
Zaharuri:
0g
Proteine:
11 g
Sare:
3g
Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.