Dincolo de Bologna, in sudul Apeninilor Emiliani, se afla mica fabricuta numita “La Dispensa di Amerigo 1934 - o afacere de familie ce combina in mod minunat traditia si inovatia.
Produsele regionale din Emilia-Romagna sunt prelucrate fara conservanti respectand retete traditionale.
Sos allamatriciana. Ingrediente: sos de rosii, slanina curata 29% (ceafa de porc, sare, condimente, aroma naturala, conservant: nitrat de potasiu), rosii decojite, piure de rosii, ulei de masline extravirgin, ceapa aurie, sare de Cervia, ardei iute. A se pastra la frigider dupa deschidere.
Valori nutritive:
per 100 g
Valoare calorica:
496kJ / 120kcal
Grasimi:
9.7 g
Acizi grasi saturati:
2.4 g
Carbohidrati:
3g
Zaharuri:
2.9 g
Proteine:
4g
Sare:
1.1 g
Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.