Ingrediente: fasole mung. Va rugam sa spalati inainte de utilizare. A se pastra intr-un loc racoros si uscat ferit de mirosuri puternice. Dupa deschidere, transferati produsul intr-un recipient etans.
Durata de livrare: 2-3 zile lucratoare
Fasolea mung mica, verde, cu gust bland, se serveste cu unt si condimente sau poate fi macinata. Sunt potrivite si pentru obtinerea mugurilor. Timpul de gatire este de aproximativ 25-40 de minute.
Valori nutritive: per 100 g
Valoare calorica: 1452 kJ/347 kcal
Grasimi: 1,2 g
Acizi grasi saturati: 0,3 g
Carbohidrati: 63 g
Zaharuri: 7 g
Proteine: 24 g
Sare: 0,03 g