![Ciocolata integrala cu lapte, Purity Nature Alunga,dischete, 41% cacao, 1 kg [1]](https://gomagcdn.ro/domains2/gourmetto.ro/files/product/original/ciocolata-integrala-cu-lapte-purity-nature-alunga-dischete-41-cacao-1-kg-468-552928.jpg "Ciocolata integrala cu lapte, Purity Nature Alunga,dischete, 41% cacao, 1 kg [1]")
O ciocolata cu lapte usoara, dulce, cu un gust dominant de cacao si lapte. Recomandat pentru: mousse, ganache.
Durata de livrare: 3-4 zile lucratoare
- Descriere
- Review-uri (0)
Banuti de ciocolata cu lapte; Cacao: 41% minim. Ingrediente: zahar, masa de cacao, (programul Q-Fermentation), unt de cacao, pulbere de lapte integral, lapte praf degresat, emulgator: lecitina de soia, aroma naturala de vanilie. Instructiuni de pregatire: incalziti banutii la + 45 ° C / + 50 ° C. Apoi lasati-i sa se raceasca la + 27 ° C amestecand in mod regulat. Apoi cresteti temperatura la + 29 ° C / + 30 ° C pentru a putea procesa bine acoperirea. A se pastra in loc uscat, protejat de lumina si racire la + 17 ° C - + 18 ° C. Fabricat in Franta. Proprietati: proteine din laptele animal.
Aceasta descriere a fost tradusa folosind un software automat de traducere. Varianta originala o gasiti disponibila mai jos.
Milchschokoladen-Calletts; Kakao: 41% mindestens. Zutaten: Zucker, Kakaomasse, (Q-Fermentation Program) Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, MAGERMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanille-Aroma. Zubereitungshinweis: Erwärmen Sie die Kuvertüre auf +45°C/+50°C. Lassen Sie sie dann auf +27°C unter regelmäßigem Rühren herunterkühlen. Erhöhen Sie danach die Temperatur auf +29°C/+30°C, um die Kuvertüre gut verarbeiten zu können. Trocken, lichtgeschützt und kühl bei +17°C - +18°C lagern. Hergestellt in Frankreich. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Ambalare: 1 kg
Valori nutritive: per 100 g
Valoare calorica: 2319 kJ / 554 kcal
Grasimi: 37 g
Acizi grasi saturati: 22 g
Glucide: 43 g
Zaharuri: 41 g
Proteine: 10 g
Sare: 0,24 g
Alergeni (contine): Lapte, Boabe de soia
Atentie: Echipa noastra face eforturi permanente pentru a păstra acurateţea informaţiilor din acestă pagină. Fotografiile au caracter informativ iar unele specificaţii pot fi modificate de catre producător fără preaviz sau pot conţine erori de operare. Pentru informatii suplimentare va stam oricand la dispozitie la telefon sau prin email.
Pudra de cacao, cu continut scazut de grasimi, 10% unt de cacao, Valrhona, 250 g
Migdale in Gianduja, cu pudra de cacao, Amandes Gianduja, Valrhona, 2 kg
Filigran, Belle Decor, piepteni din filigran, ciocolata neagra, 385 g, 280 bucati
