Vin alb sec, Principesa Gavia 0.75L

Un vin care cauta sa traseze granita dintre poveste si legenda, ce vorbeste despre principesa Gavia, un punct inspirational si pentru localnicii zonali, pentru a schimba numele vitei de vie de pe meleagurile existente. A fost compus din struguri 100% Cortese, insa surprizele nu se opresc aici, vinificatorii cautand reteta secreta pentru a reda acestui vin un caracter nobilar, plin de eleganta si delicatete.
Acest lucru s-a reusit, intrucat metodele de vinificatie alese au dat roade, fermentatia fiind produsa in conditii speciale, pentru a se obtine un efect placut inca de la prima degustare. Prezinta o culoare galben pai, iar la nivel gustativ degustorul este intampinat de un puternic si persistent buchet floral, alaturi de usoare note minerale. Gustativ atacul este plin, echilibrat si usor uscat, iar pe final se resimt influentele sale amare. Se poate consuma atat ca aperitiv cat si cu diferite preparate din peste.