Baza produselor Quorn este o micoproteina - o ciuperca - care asigura gustul potrivit. Quorn "Minced" este uimitor de versatil si poate fi folosit ca inlocuitor pentru carnea de vita tocata pentru preparearea diverselor feluri de mancare delicioase, cum ar fi Bolognese, chili, umpluturi si alte feluri de mancare. Au o textura grozava, care sigur ii va multumi pe toti, de la vegetarieni pana la cei care mananca carne.
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Quorn ™ Tocata, fara carne, facuta din micoproteine, gatita in prealabil, congelata. Ingrediente: Micoproteine (95%), ou rehidratat, zahar natural caramel, agenti de ingrosare: clorura de calciu, acetat de calciu; extract de malt de orz prajit fara gluten. In cazuri rare, produsele Quorn care contin micoproteine, apartinand familiei de mucegai, pot provoca reactii alergice. Micoproteinele sunt bogate in fibre, ceea ce poate duce la intoleranta la unele persoane.Mod de prepare:in tigaie: puneti produsul congelat intr-un sos si fierbeti la foc mediu timp de aproximativ 15 minute. Tigaie:produsul congelat se caleste la foc mediu cu putin ulei pentru aproximativ 4-5 minute. Incalziti carnea tocata Quorn la o temperatura de cel putin 72 ° C inainte de consum. Pentru a preveni uscarea, acoperiti carnea tocata sau stropiti-o cu putin ulei si pastrati-o calda. A se pastra la maximum -18 ° C. Nu inghetati dupa decongelare. Pastrati produsele decongelate intr-un loc racoros si utilizati-le in 24 de ore.
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Quorn™ Gehacktes, fleischfreies Hack aus Mycoprotein, vorgegart, tiefgefroren. Zutaten: Mycoprotein (95%),TROCKENEIWEIS, natürlicher Karamellzucker, Festigungsmittel: Kalziumchlorid, Kalziumazetat; Gluten freies geröstetes Gerstenmalzextrakt. In seltenen Fällen können Quorn-Produkte, die Mykoprotein aus der Familie der Schimmelpilze enthalten, allergische Reaktionen hervorrufen. Mykoprotein ist reicht an Ballaststoffen, was bei manchen Personen zu Unverträglichkeit führen kann. Kochtopf: tiefgefroren in eine Sauce geben und bei mittlerer Hitze ca. 15 Min. Köcheln lassen. Pfanne: tiefgefroren, bei mittlerer Hitze, mit etwas Öl, ca. 4-5 Min. anbraten. Quorn Gehacktes vor dem Verzehr auf mind. 72 °C Kerntemperatur erhitzen. Um ein Austrocknen zu verhindern, das Gehackte abgedeckt oder mit etwas Öl bestrichen warmhalten. Bei maximal -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Aufgetaute Produkte kühl lagern und innerhalb von 24 Std. verbrauchen.
Ambalare: 1 kg
Valori nutritive: per 100g
Valoare calorica: 441 kJ / 105 kcal
Grasimi: 2 g
Acizi grasi saturati: 0,5 g
Glucide: 4,5 g
Zaharuri: 0,6 g
Proteine: 14,5 g
Sare: 0,3 g
Alergeni (contine): Oua
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