Sare de mare Fleur de Sel, Guerande / Franta, IGP, TradySel, 125 g

Floarea de sare, „Fleur de sel”, din Guerande, este recoltata cu mare grija folosind o metoda artizanala veche de o mie de ani. In salinele de pe Atlantic, care beneficiaza de interactiunea mareelor, cele mai fine cristale cristalizeaza incet pe suprafata acestor "oeillets", care sunt mai blande si mai bogate in minerale, crocante si in acelasi timp mai umede decat sarea de masa normala. „Fleur de sel” este alba, rara, de o calitate excelenta si este foarte apreciata de gurmanzi si bucatari din intreaga lume.