DE-ÖKO-003 Uleiul de in obtinut prin presare la rece din semintele plantelor de in - cunoscut si sub numele de in. Descris ca un ulei de gătit valoros în gătit la rece. Are o aromă intensă, unică pentru specie și nuci. Uleiul de in contine o proportie foarte mare de acizi grasi esentiali, polinesaturati, in special valorosii acizi grasi omega-3. Uleiul de in este cel mai bine păstrat la frigider, deoarece devine rapid rânced.
Valori nutritive:
per 100 ml
Valoare calorica:
3430 kJ / 834 kcal
Acizi grasi saturati:
10.2 g
Scrie un review
Review-ul a fost trimis cu succes.