Pappadum-urile sunt lipii subtiri din faina de linte si provin din India. Sunt preparate dupa o reteta traditionala indiana si uscate la soare. Pappadum-urile sunt grozave ca gustare cu chutney sau muraturi sau ca acompaniament la salate si mesele principale. Se prajesc in ulei fierbinte 2-3 secunde si cresc imediat. Pappadum-urile nu trebuie sa devina maro si trebuie scurse pe hartie creponata dupa prajire. Acest produs este neasezonat.
Pappadums - turte neasezonate. Ingrediente: faina de linte, sare, faina de orez, colorant: carbonat de calciu, ulei de cocos. A se pastra intr-un loc rece si uscat.
Valori nutritive:
per 100 g
Valoare calorica:
1352kJ / 323kcal
Grasimi:
0.2 g
Acizi grasi saturati:
0g
Carbohidrati:
60.2 g
Zaharuri:
0g
Proteine:
20.1 g
Sare:
0.2 g
Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.