Beneficiile fibrei de lămâie vin acum într-o formă uscată. BASIC Dry este ideal pentru îngroșarea supelor și a sosurilor. Folosind-o în locul altor lianți, formarea pielii este redusă, sunt mai puține bulgări, există mai puțină tendință de a arde și aveți nevoie doar de foarte puțin. Pentru supe ai nevoie de aproximativ 15g pe litru, pentru sosuri aproximativ 20g pe litru. Este potrivit pentru bucătăria vegană și fără declarație conform LMIV.
Valori nutritive:
per 100 g
Valoare calorica:
980kJ/240kcal
Acizi grasi saturati:
1.5 g